Arzuaga

-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz,a copa parada aromas lacticos, golosos de cacao negro, bombón inglés, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta negra y roja madura,especiados, balsamicos frescos.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores lácticos, de fruta mixta, especiados, balsamicos, final amargo y algo ahumado, posgusto medio largo.