Un señor Ribera

De color rojo picota con ribete granate con irisaciones violáceas, capa media alta, lágrima de grosor medio ligeramente pigmentada, limpio y brillante.

Nariz intensidad media alta, fruta negra y roja, fresa, arándano, balsámicos, tinta china, notas especiadas, pimienta, torrefactos, fondo lácteo.

En boca su ataque es goloso y potente, con un paso de boca elegante y un posgusto ligeramente herbáceo, presenta una acidez muy mantenida durante todo el paso de boca y un tanino ligeramente secante pero nada molesto, que seguramente afine con algo más de botella, cuerpo medio alto y persistencia media.