"Gran vino con mucha vida aún"

-Fase visual: Color rojo picota, ribete granate, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos ahumados, cacao, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta negra y roja madura, especiados dulces, vainilla,toffe, canela, hierbas de monte bajo, romero, balsamicos frescos.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino pulido, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores golosos de especias, mineral, fruta roja y negra madura, balsámicos frescos, final ahumado y algo amargo, posgusto largo.