Subtil Brut Nature 2018
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pajizo, con ligera turbidez y burbuja fina y continua.
En nariz despliega en un primer momento aromas a manzana verde, derivando a aromas más golosos de frutas de hueso (paraguayo) e incluso de cereal.
En boca es cremoso, con una excelente carnosidad atravesada por una excelente y elegante burbuja muy bien integrada; complejo, se intuyen un sinfín de matices: notas cítricas, también de cereal y de banana madura. Fresco y vivo.