Las Mercedes del Cabriel 2021

Color rojo picota, ribete rosáceo, capa media-alta.

Muy expresivo en nariz despliega aromas a fruta roja, golosas gominolas de fresa y nata, sutiles especiados, regaliz, pimienta negra, tostados, con un fondo ligeramente herbáceo, elegante y complejo.

Amplia entrada en boca, con fuerte estructura y equilibrio gracias a una acidez marcada que le contrapesa al tanino pulido pero presente, marcadas notas de crianza que descubríamos en nariz se asienta en boca dando paso a un final largo y atractivo.