De color picota y buena capa, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad, frutas maduras, regaliz, balsámicos y tostados.

Enboca tiene buen ataque, potente, alcohol presente, buena acidez y media persistencia.

Color cereza picota, de capa media alta. En nariz recuerdos a regaliz, alcohol marcado. Para mi gusto le falta un poco de tiempo. Con muy buena acidez. 

Picota de capa media alta.

Nariz: buena intensidad, fruta licorosa, punto lácteo, mineral.

Boca: amplia, buena acidez, tanino algo secante,

Visual - picota con capa media-alta

Olfativa - regaliz, pimienta, moras negras

Gustativa - tanino secante y sigue muy presente

Realmente sorprendente, tiene un color rojo cereza picota muy intenso con ribete azulado, buena capa; en boca tiene un paso elegante con estructura y complejidad, pura fruta. En nariz frutos negros y un sutil toque de regaliz negro. Muy buena expresión del terroir de un 100% cencibel