FICHA TÉCNICA
Bodega
Atalaya Familia Gil
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Garnacha tintorera, Monastrell
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Laya es un vino concentrado y frutal, con un leve paso por barricas de 4 meses, de excepcional relación placer-precio.
MARIDAJE
Quesos, chacinas, guisos, carnes, asados, aves, postres con chocolate.
Opiniones de Laya
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color picota, ribete violáceo, capa media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra en licor, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de miente bajo, romero, flores tipo violetas, balsamicos.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino presente algo secante, alcohol algo cálido sin ser agresivo, cuerpo medio, sabores afrutado en licor, especiados, pimienta, flores, balsamicos, final vegetal y amargo, posgusto medio.