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DOc te presenta un vino tranquilo de bourgogne al nivel basic.
Buena fruta, violetas, moras, fresas, rosas, minerales ( piedra), bosque, humedad clásica, pero sin profundidad ni capas de grandísimo.
Es para copear a gusto con tus amigos , incluso de BBQ.
NOTA 89/100
-Fase visual: Color rojo granate, ribete rubi, capa media baja, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, grosella , arándanos, intensidad baja, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados de clavo, canela, algo como cuero.
-Fase gustativa: Entrada suave, seco, acidez media baja, tanino presente secante, alcohol bien integrado, con cuerpo más bien bajo, sabores de fruta roja, algún especiado como la canela, final vegetal y algo amargo, posgusto corto.