FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Bentomiz
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% merlot
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia a finales de Agosto, las uvas se dejan pasificar al sol en rejas elevadas sobre el suelo. Fermentación espontánea en depósitos de acero inox y posterior crianza durante 4 meses en barricas de roble francés.
Opiniones de Ariyanas David Tinto dulce
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color rojo cereza de capa alta, limpio.
En nariz destacan los aromas de fruta negra como las grosellas y los arándanos, aromas de uva pasificada, la crianza aporta aromas de regaliz y chocolate, toque cítrico.
En boca el equilibrio entre dulce - acidez - frescura es perfecto, nada empalagoso. Fruta pasificada y notas de chocolate en un final largo y sabroso.