Coupage

-Fase visual: Color granate, reflejos rubí, capa media, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados de cueros, clavo, pimienta, canela, flores.

-Fase gustativa: Entrada elegante, sedosa, seco, acidez media, tanino pulido, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, sabores de fruta roja madura, especiados, balsamicos, final vegetal y sutilmente amargo, posgusto medio.