Mi premier Petit Verdot

A esta variedad le tenia bastantes ganas desde hace tiempo. Siendo una de las variedades autoctonas e historicas de Burdeos, habia llegado a mis oidos con una reputacion de dificil y tardia, pero que cuando se conseguia controlar tenia un grandisimo potencial y daba paso a vinos muy buenos.
Bueno pues ha sido el caso con este Arrayan 2002.
Lo abrimos casi dos horas antes de beberlo.
Color cereza con ribete violeta. Capa alta, muy denso y profundo.
En nariz se presenta muy aromatico y elegante, con aromas muy especiados: regaliz, frutos negros, cafe, cueros. El alcohol no aparece y nos damos cuenta que estamos delante de un vino muy goloso.
En boca es denso, con unos taninos muy sedosos, pero que estan todavia presentes. Una sensacion muy rica en boca, con mucha untuosidad. Quizas un poco demasiado maduro a mi gusto, pero como es el primero que pruebo no se si es la variedad o la zona y el clima (14° no creo que los hayan visto nunca en Burdeos con esta variedad ;-) Esta bien equilibrado aunque quizas un pelin falto de aidez. Paso medio-largo.
Lo volvimos a probar 10 horas mas tarde y estaba tan bien o quizas un pelin mejor que a la comida, asi que larga vida le queda.
Acompaño carnes (Chuleton) y quesos varios (Morbier, Comté, Roquefort, Manchego) y siempre estuvo a la altura con calidad.
Muy rico vino, pero habra que seguir probando para seguir descubriendo esta variedad.