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Salneval. 2023
Salneval. 2023
FICHA TÉCNICA
Bodega
Pazo de Sarantellos (Condes de Albarei).
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Albariño.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia manual.Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y en ellos permanece hasta su embotellado.
Opiniones de Salneval.
OPINIONES
1

Vino presentado en una botella bordelesa estilizada y de cuello largo. Está vestida con una etiqueta sencilla y con cierta modernidad.

     A la vista un color amarillo con notas verdosas. Limpio y brillante. Buena lágrima y lenta en su deslizamiento por el cáliz de la copa.

     En nariz frutas tropicales, plátano, melocotón, cítricos y "yerba" recién segada.

     En boca está fresco, vivaz, frutal, untuoso, glicérico, notas de mineralidad, con una acidez que invita a beber y te desgrasa la boca. Retornan con agrado y potencia las frutas percibidas en la fase olfativa.Vivirá varios años más pero perderá fruta y ganará en complejidad. Grato, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

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