Verdejo

-Fase visual: Color amarillo pajizo, reflejos verdosos, intensidad de color baja, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta tropical, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas anisados, cítricos y herbáceos.

-Fase gustativa: Entrada suave y golosa, acidez media alta, alcohol bien integrado, cuerpo medio, sabores de fruta tropical, herbáceos, cítricos, final un poco amargo y jugoso, posgusto medio corto.