Es el primer rosado de Clos Mogador, no es un rosado clásico, aquí hay complejidad y mucho equilibrio.
En nariz y nada más abrirlo sin aireación aparecen recuerdos de la crianza y notas especiadas como de pimienta blanca, a medida que se airea aparece la fruta, recordando la fruta con hueso, aromas florales y herbáceos, con unos anisados y cítricos destacados, fondo salino.
En boca el color engaña y no aparenta el cuerpo que y la intensidad que tiene, muy buena acidez que aporta frescura, después de cinco años los taninos todavía están por acabar de afinar, especiados y salinidad en un final ligeramente amargo.
Una novedad con este rosado muy bien hecho, como no podía ser de otra manera hablando de esta excelente bodega, vino complejo, con salinidad y toques amargos que le hacen un vino largo en boca que invita a disfrutarlo. De color rosa, salmón pálido. En nariz aromas de gran complejidad, destacan los aromas de frutos rojos, cítricos, minerales y especiados. En boca es seco, de carácter mediterráneo, de cuerpo medio y untuoso, presenta buena acidez, sabores de frutos rojos, con un fondo salino y ligeros toques amargos. Muy sabroso.