FICHA TÉCNICA
Bodega
Tokaj Kereskedohaz, RT
D.O./Zona
Pais:
Hungría
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
13,50%
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Por cada 136 litros de mosto base para vino seco, se añaden tres canastos (puttunyos) de pasta de uva afectada con pudrición noble, de 25 kilos cada uno.
Opiniones de Tokaji Aszú 3 puttunyos
OPINIONES
1
Daniel P.Whitaker
20/01/04 11:15
Fecha cata:
19/01/04
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Dorado brillante, ambarino, untuoso. Aromas de chabacano, pera, recuerdos de hidrocarburos y notas de membrillo en medio de piel de cítricos. De ataque suave que va creciendo en fruta, tonos ahumadis y mantiene una envoltura de agridulce de muy buena acidez. Muy largo terminado, especiado, picante. Gana mucho luego de dos días o tres de abierto.