Profundo. Fruta blanca y cítrica. Especias blancas. Flor. Fondo ahumado ligero y de lías. Cera mentolada. Suelos blancos y arcillosos. Crecen notas de laurel, manzanilla seca y tabaco ligero. Gana complejidad en copa.
Sabroso en boca con puntos balsámicos que lo levantan. Roble noble, goloso y dulce. Buena acidez cítrica y peso. Con textura. Paso ordenado. Equilibrado. Crecerá. Necesita algo de aire para expresarse en su plenitud. No va con las prisas. Para reencontrarnos con él en unos años.
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