Emilio Moro 2021

Color rojo picota intenso de capa alta.

Al principio resulta un poco cerrado en nariz, que se va abriendo poco a poco mostrando una intensidad media, que resulta sutil y elegante. Abundante fruta roja y negra, especiados dominando la pimienta y la vainilla, regaliz, tostados muy finos, y un fondo de cacao y café. 

En boca es redondo, estructurado, con buena acidez y un tanino potente pero equilibrado, que resulta fino y elegante. Retrogusto intenso y atractivo, y alta persintencia.