Primerizo

Aroma meloso y maduro, notas a pimienta molida, pimentón ahumado y laurel. Sientes la fruta roja, una cereza en licor y una mora madura. Notas animales, mentol y pirecina, sotobosque y turba.

La entrada en boca es amable, sensible y ligera, casi se desvanece al paso, el tanino se insinúa, quiere pegarse al paladar, la acidez lo hace fluido rápido. Notas finales de la crianza y de la oxidación. Un vino curioso y algo difícil de encuadrar.