La Revelia 2021
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo con reflejos verdosos.
En nariz se despliega floral, con aromas a jazmín e incluso a azahar.
Presenta una buena intensidad en boca que viene acompañada con una destacable acidez; notas cítricas a limón con una excitante componente final de corte salino. Tras 15 minutos en la copa surgen aromas más complejos de galleta de mantequilla y tofe: innegable el buen trabajo sobre lías realizado.