FICHA TÉCNICA
Bodega
Enate
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
8,5
MARIDAJE
Brocheta de gambas con albahaca patata trufada
Ceviche de ostras con wasabi y cilantro
Mejillones baby con zumo de lima-perejil
Orecchiette con pesto y almendras ahumadas
Opiniones de Enate Chardonnay 234
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Amarillo limón pálido, limpio y brillante.
Anis, limón, azahar, mango, hinojo, maracuyá y melone. Intensidad media
En boca, es seco, acidez media, alcohol alto, cuerpo medio+, muy voluminoso ( lías), amielado, melocotón, ciruela, manzana roja Fuji, anisado, intensidad media, final medio+.
Armonía del DOC con sahimi de toro.
NOTA 90/100