La uva utilizada procede de una de las zonas más valoradas , procede del Pago Macharnudo Alto, sale de las botas de la novena criadera del vino fino Inocente y del amontillado Tío Diego.

   De color caoba, en nariz de alta intensidad, destacan los aromas de frutos secos recordando las avellanas y las nueces, toque amielado, especiados y balsámico, barnices, cítricos y salinos.

    En boca tiene cuerpo y volumen, equilibrio entre el punto dulce y el amargo, es seco. Con buena acidez, notas de regaliz, avellanas, salino, final largo y muy disfrutable.