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Laguardia está enclavada en un privilegio de colina y clima mirando a la sierra. Los suelos arcillo calcáreos, la altitud, el viento, y una variedad longeva, dejan que el vino casi se realice solo, por si mismo. La intervención humana es justa y necesaria, sin más, sin aditivos.
Mucha fruta negra, madurez ( ciruela, cereza, mora), cacao negro, pimienta negra, puntas de café, y todavía algunas de notas de yogur de fresa.
En mi boca es sensacional, te lo doy a probar...
Seco, con acidez medio+, taninos medio+ ( algunos con verdor habitual), jugosos, refrescantes, dejando repetir copa tras copa. alcohol medio, nada subido, suavidad, cremosidad, y verticalidad del vino, directo al bulbo olfatorio. Final largo. Gran calidad.
Intenso en mi boca.
NOTA 94/100
