FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El prensado de la uva se realiza de forma suave y muy controlada para evitar extracciones no deseadas. El mosto obtenido es llevado a depósitos de acero inoxidable donde tiene lugar la fermentación alcohólica a temperaturas controladas.
Opiniones de Finca Vallejo Verdejo
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
A la vista presenta un color amarillo pajizo reflejos verdosos intensos, en nariz buena intensidad, herbáceos, hinojo, lima, pera conferencia, manzana verde, ligeros recuerdos a hierbas medicinales, en boca bien de acidez, con cierto peso, fresco, cítrico, melón verde, manzana, expresa bastante bien la tipicidad de la verdejo.
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Finca Vallejo Verdejo 2023