Glicerico

   Gran vino blanco del Priorato de viñas jóvenes de garnacha blanca ( hay quien dice que lleva algo de cariñena blanca y yo lo creo, pero en la ficha del vino no aparece) plantadas en el año 2007.

  Destaca la fruta con hueso y la fruta blanca, con su correspondiente toque de mineralidad y sus cítricos. Tiene potencia, es glicerico y una acidez que hace salivar y aporta frescura. Con volumen y un final largo ligeramente amargoso con toques de salinidad.

   Blanco de guarda, está en un gran momento y no creo que caiga todavía.