FICHA TÉCNICA
Bodega
Parató
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
40% Xarel·lo, 34% Macabeo, 15% Chardonnay , 11% Parellada.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Cava Reserva con más de 24 meses de crianza en cavas.
MARIDAJE
Cocina mediterránea.
Opiniones de Cava Parató Brut Nature Reserva Ecológico
OPINIONES
1
Javierpozo
09/10/24 10:05
Fecha cata:
09/10/24
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado, burbuja fina y pequeña ascendente con un bonito rosario al inicio que se mantiene, brillante.
Franco en nariz, aromas de bollería fina, croissant, mantequilla, tostados, fruta de hueso escarchada y cítricos, intensidad media.
En boca tiene una entrada golosa, acidez media, alcohol bien integrado, burbuja cremosa e integrada, con cuerpo medio, sabores golosos de panadería, cítricos y fruta de hueso escarchada, final ahumado y algo amargo, posgusto medio.