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Xaxaxa Bailemos

Vino  blanco amarillo con destellos acerados.

Fruta, pasión maracuyá , orejones lichi mineral como tiza, intensidad media baja , en boca con acidez marcada, destaca pomelo en paladar.

La Xarel.lo en su expresión.

Afilado y vibrante

1 año máximo de vida en botella a mi parecer.

 

Tosta escalivada con salazón es el maridaje perfecto.

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