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Opiniones de Irache Reserva
OPINIONES
4

De color cereza picota, capa media alta.

La nariz es de buena intensidad y complejidad, frutas maduras, monte bajo, especias y todo ello envuelto de buena crianza integrada.

En boca buena entrada, bien de acidez, equilibrado, amplio, vivaz en el paso, jugoso y de buena longitud.

Color picota, con ribete granatoso. Capa media alta.

Se muestra intenso en nariz, donde aparecen aromas que recuerdan a mermelada de tomate, y tomatera, especias, cacao, y pimiento asado.

Buena entrada en boca, elegante, con volumen. Redondo. De muy buena acidez. Chocolate. Equilibrado. Largo, aunque marcado por el alcohol. Con retro rico a fruta en sazón y cacao.

Color picota con reflejos violáceos y capa alta.

Aromas profundos y francos, con frutas rojas, negras y notas florales , apareciendo también notas de barrica, cacao y especias.

Boca buena entrada, sabrosa, gustosa, algo licorosa. Muy equilibrado y un retro gusto largo. Buena acidez y taninos potentes y bien domados. Complejo, con mucho cuerpo, fino y elegante.

VISTA: Límpido, brillante, color picota con capa alta.

NARIZ: Muy buena intensidad. Complejidad, mezclas de fruta rojas y negras y elegantes balsámicos.

BOCA: Buena entrada en boca, recuerdos a frutas rojas, montebajo. Tensión y buen cuerpo  con aromas bien integrados. Buena persistencia.

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