El Camí 2021
Color picota granatoso, de capa media.
Nariz perfumada, donde aparecen notas que recuerdan a fruta en compota, roja y negra, especias, y naranja sanguina.
Entrada en boca fresca, muy fresca. Muy marcada por la acidez. Pero también es goloso. Naranja sanguina. Quizá le falta algo de estructura. Largo, marcado por esa acidez. Un retro jugoso a moras y grosellas.
Muy interesante.
En la recata y con comida, se echa un poco de menos un poco mas de cuerpo, pero la acidez sigue impecable.