Varron 2022

De un color amarillo pálido con tintes verdosos y aspecto brillante.

En nariz destaca por su gran intensidad y complejidad, con un equilibrio armonioso entre su perfil frutal, dominado por notas cítricas y tropicales, y una sutil mineralidad. La crianza envuelve todos los elementos, aportando especias dulces y ligeros toques tostados que enriquecen el conjunto.

En boca presenta un buen ataque, con una textura sedosa y una acidez excelente que acompaña un paso potente, amplio y bien estructurado. Es vivaz, y en él se integran perfectamente las notas de la crianza y el carácter frutal. El final es persistente y complejo, dejando un sutil toque amargo que añade profundidad.