Se muestra tímido en el inicio pero sabe expresar muy bien, lo que tiene dentro. Aroma frutal de hueso como la ciruela y el albaricoque, notas cítricas, hierbas secas y frescas, lima, un alcohol bondadoso y flores.
La entrada en boca es redonda y suave, es amable, placentero, lo paladeas gracias en parte a una rica acidez, hay frescura, es sabroso, con nervio y una rica madurez. Retumba lo sentido en la nariz, palpas la fruta, la sensación melosa y compruebas como va creciendo a cada trago.
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