Muga Crianza 2021

Profundo. Fruta roja muy golosa. Compota ligera de ciruela. Tabaco secando y roble algo vivo todavía. Monte bajo, comino, clavo y otros tostados exóticos. Fondo de aguardiente ligero de mora, regaliz y hierbas alpinas.

Sabroso en boca, con acento frutal goloso constante, contrapunteado por cacao amargo y café. Tacto de hollejo asoleado. Acidez frutal que le da sentido. Final de especias clásicas. Equilibrio y cierta frescura dentro de su estructura. Crecerá.