Lagar de Cabrera 2023

Color amarillo pajizo, límpido y cristalino.

En nariz despliega notas cítricas en un principio, muy condensadas, entremezclándose con aromas florales frescos, toques herbáceos y quizás un puntito mineral que se deja ver con la agitación de la copa.

Amplia entrada en boca, cítrica, con una acidez un poco punzante, que le aporta un punto de frescura y domina todo el paso por boca, final largo y un tanto amargoso, pero no molesto.