De color rojo picota profundo con reflejos granates. Con una capa media-alta, limpio y brillante.
En nariz, tras una necesaria aireación, es de una intensidad media muy compleja. Destaca la fruta negra madura (mora, ciruela) junto a un toque especiado de pimienta blanca y recuerdos balsámicos de regaliz negro. Con ahumados, tostados finos y un curioso toque de aceituna negra y notas vegetales que aportan frescura. El fondo de frutas rojas en licor.
En boca, entrada potente y , con volumen y una textura golosa. Está muy bien estructurado gracias a una excelente acidez . Los taninos son maduros y están bien integrados. Reaparece la fruta del bosque (roja y negra) con matices lácticos que aportan cremosidad. El final es largo y frutal, dejando una sensación de elegancia y persistencia.
Vista: Rojo picota intenso, de capa alta, limpio y brillante.
Nariz: Penetrante aroma, notas balsámicas, especiadas, notas de frutos negros de bosque, arándanos y moras maduras, sobre un especiado y torrefactos.
Boca: Estructurado, equilibrado de acidez, taninos elegantes, finos y maduros. En el retrogusto aparecen las notas especiadas de la madera, el clavo y la pimienta negra.
De color rojo picota profundo, con reflejos granates. Capa media-alta. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta tras aireación, compleja y seria. Fruta negra madura, mora y ciruela, con especias finas de pimienta blanca y recuerdos balsámicos de regaliz negro. Aparecen ahumados y tostados finos, un toque de aceituna negra y notas vegetales que aportan frescura, con un fondo de fruta roja en licor.
En boca la entrada es potente y con volumen, de textura golosa. Muy buena acidez que estructura el vino. Taninos maduros y bien integrados. Reaparece la fruta del bosque, roja y negra, con matices lácticos que aportan cremosidad. Final largo, frutal y elegante.
Conclusión final. Un vino de finca con carácter y profundidad, bien estructurado y con una evolución interesante, que combina potencia, frescura y complejidad. Muy rico
De color picota intenso con reflejos granates, de capa media-alta. Limpio y brillante, con una lágrima densa. En nariz, tras una ligera oxigenación, es de intensidad media, dominada por fruta negra madura (moras y ciruelas). Se complementa con sutiles notas ahumadas y especiadas, como pimienta blanca, junto a toques balsámicos de regaliz negro. Con notas vegetales, aceituna negra y un recuerdo a cerezas en licor y notas tostadas. Entrada potente y golosa, con notable volumen en boca. Buena acidez que aporta frescura y equilibrio, taninos maduros y pulidos que no resultan astringentes. Predomina la fruta roja y negra madura; frutos del bosque (frambuesas, arándanos). Postgusto medio con matices lácticos suaves, con un final frutal persistente.
Rojo picota de capa media y ribetes granates
intensidad media, notas un poco reducidas en el inicio, luego da paso a frutos rojos fresco y ácidos con leves tostados y especias con toques lácticos y finales vegetales
Boca suave, golosa y con buena acidez, bastante cuerpo y el tanino medio y suave, bastante equilibrado con toques finales lácticos, fluida y súper versátil
Color rojo granate. Con algún reflejo algo más azulado, capa media
En la fase olfativa tiene poca intensidad, aparecen principalmente notas ahumadas y fruta negra. Con el tiempo se abre apareciendo tostados y vegetales.
En boca tiene una entrada algo amarga y licorosa, con un grado alcohólico marcado. Aparecen notas salinas en el paladar. Y
Postgusto medio largo
Visual: picota con ribete granate ligeramente atejado, capa media, lágrima marcada.
Nariz: intensidad media, notas de pimienta negra, balsámicos frescos, cerezas en licor y recuerdos tostados bien integrados.
Boca: buen volumen y textura cremosa, buena acidez que aporta equilibrio, tanino presente aún por pulir, perfil noble, final medio, posgusto medio con recuerdos persistentes de vainilla.
Maridaje: rabo de toro, lentejas estofadas, carrilleras ibéricas.
Color granate. Capa media.
Intensidad media. Ahumados. Fruta negra. Tapenade.
En boca resulta algo agresivo, con un fuerte amargor, y tanino marcado
Color Rojo picota de capa alta y ribete granate, limpio y brillante. Nariz de buena intensidad y complejo, dominando los aromas de fruta negra fresca, frutos del bosque, arándanos, cereza, moras, regaliz, notas balsámicas, pimienta y ligeros tostados, toffe. En boca tiene peso y buena estructura, buena acidez, taninos vivos pero pulidos y elegantes. Largo en el retronasal, con recuerdo de las notas especiadas y balsámicas.
Color rojo picota intenso de capa alta, con lágrima densa que cae muy lentamente.
Presenta alta intensidad aromática, marcada mayoritariamente por la fruta negra muy madura, incluso algo licorosa (moras, arándanos, con aportes de fruta roja), balsámicos (regaliz, mentolados), especiados (vainilla, pimienta negra) y tostados casi torrefactos.
En boca resulta potente, estructurado, a la vez que amable, con un tanino sedoso y aterciopelado, y una acidez muy equilibrada con el tanino y el alcohol. Presenta amplio retrogusto donde dominan los aromas especiados, y un final de boca amplio, largo y muy elegante.
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