Color rojo picota, capa alta, lágrima densa y glicérica.
Un poco tímido en un principio, lo agitamos para descubrir notas de fruta roja compotada, cereza, ciruela, frambuesa, entrelazadas con aromas cálidos que nos recuerdan a fruta en alcohol con chocolate, como moncheri (qué recuerdos!), notas balsámicas, de mentolados, pimienta sichuan, vainillas y toques amielados disfrutones, le aportan complejidad.
Amplia entrada, fresco, con volumen, te llena la boca, tanino domado y que se deja notar, vuelven las notas mentoladas, y el aporte de la madera se deja sentir sutilmente, cálido, franco, goloso, elegante, con final largo, persistente y que te invita a seguir degustándolo.
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