Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color amarillo pajizo con menisco dorado de intensidad media alta, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media alta fruta blanca y de hueso, pera y albaricoque, piña, flores blancas.
En boca su entrada es golosa, con un paso frutal y un posgusto de miel y ligeros herbáceos, presenta una acidez mantenida y cierta untuosidad, persistencia media larga.