Alejairen
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo dorado pálido, reflejos dorados verdosos, intensidad media, poca filtración algo turbio, con cierto brillo.
En nariz es franco, aromas de fruta tropical, ligeros lácticos que recuerdan al yogur de vainilla, anisados, alguna nota yodada, intensidad media.
En boca tiene una entrada untusosa, cremoso, acidez media, alcohol bien integrado, sabores algo yodados, cítricos, fruta de hueso madura, aromas ahumados, final algo amargo y posgusto largo.