Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
De color rojo picota con ribete cardenalicio, capa alta, lágrima gruesa, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media alta, fruta negra y roja, ciruela negra madura, balsámicos, cedro, caja de puros, especias, pimienta y clavo.
En boca su entrada es potente, con un paso marcadamente frutal y un posgusto balsámico, buena acidez y tanino ligeramente secante pero agradable, persistencia media.