Pago de los Capellanes Parcela el Nogal
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color picota con reflejos violáceos, de capa alta, limpio y brillante.
En nariz es intenso y frutal, destacando la fruta negra madura, fruta en licor (cerezas), especias dulces (vainilla y coco), cacaos, chocolate , notas ahumadas y lácteas (recuerdos de yogurt con frutos negros).
En boca es muy elegante, entrada sabrosa y sedosa. Con un tanino presente, pero amable, acidez correcta, post gusto largo, final largo y mineral.