Corimbo I
Color rojo picota de muy buena capa, deja la copa colmada de finas y densas lágrimas.
Aroma cremoso y concentrado, de fondo negro, hay moras de barranco, endrinas y una rica cereza picota. Fondo tostado, especias dulces y picantes, pimienta negra y roja, regaliz y hoja de tabaco algo de madera de cedro y cacao en polvo. Tiene elegancia y porte, profundidad y contenido, disfrutas descubriendo matices. Fondo balsámico que le dota de frescura, es potente sin embargo no intimida, te penetra y seduce, te atrapa.
La entrada en boca es fresca, sedosa, con un tanino noble, recio y dichoso además se une y trama con la acidez que le da jugosidad, frescura y longitud, lo paladeas. Se disfruta, retumba lo apreciado en la nariz , saboreas el toque tostado, la cremosidad, la fruta, las ricas notas de la crianza, es largo y ancho, perdura, permanece, mantiene la fruta sana y expresiva, perpetua su carácter y de nuevo, te atrapa y seduce, caes rendido.