FICHA TÉCNICA
Bodega
Destilerias Miño
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Albariño 100%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimiado a mano, racimo a racimo, fermentado con levaduras de control y su propio pie de cuba, criado y afinado sobre lías en depósito de acero durante 5 meses.
MARIDAJE
Pasta con mariscos, quesos poco curados o guiso de merluza.
Opiniones de Novilunio
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vista: amarillo pálido con ribetes dorados limpio y brillante
Nariz: Tiene una intensidad media-alta con aromas intensos de fruta como el pomelo, la manzana o el plátano. También se perciben ciertas notas minerales
Boca: Es fresco con buena acidez, la fruta está presente y perfectamente integrada, muy suave, largo y persistente
