Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
De color rojo picota con ribete granate, capa media alta, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.
Nariz intensidad media alta, fruta negra madura, balsámicos y un fondo de notas químicas que recuerdan a hidrocarburos.
En boca su entrada es potente, con un paso frutal y un posgusto a cacao amargo, acidez compensada y tanino algo duro y rústico, persistencia media larga.
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