El Notera 2022

De color rojo picota , con un ribete violáceo, con una capa media-alta, limpio y brillante.
La nariz es compleja y de alta intensidad. En un primer plano, se percibe una fruta negra y roja madura, casi golosa, cereza negra, mora silvestre y ciruela. Esta fruta se encuentra integrada con las notas aportadas por la crianza, toques de vainilla, cacao, tofe y regaliz negro.
El ataque en boca es sedoso, voluminoso y envolvente, con elegancia y equilibrio. El tanino se percibe, pero es a la vez dulce, pulido y perfectamente redondo, confiriéndole una textura aterciopelada. El paso por boca es largo y el final persistente, recuperando las notas de fruta negra y los recuerdos especiados de la barrica, dejando un postgusto sumamente elegante.