Me encanta beber y catar cada año los vinos jóvenes, y tengo varios que para mí son accesibles y les sigo la pista año tras año. Digo lo de accesibles porque no todos los establecimientos tienen interés comercial por estos vinos...incluso en tiendas de calidad es difícil encontrar más de un par de referencias, al menos en Tarragona ciudad.
En todo caso no cambia la presentación del producto, botella tipo Borgoña con fotos de la cara de 3 cooperativistas, siempre me ha parecido original.
Color rojo cereza, capa baja, menisco morado.
Nariz de intensidad media con fruta roja y clavo.
En boca es gustoso y con posgusto correcto pero, en mi opinión, resulta un poco delgado.
Ya hace varias añadas que detecto que "han domado" este vino del año; personalmente prefiero más pujanza en nariz y en boca en un joven, pero veo que en la Bodega persiguen otros objetivos.
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