Alceño Monastrell Rosé

Color frambuesa claro, límpido y brillante.

Burbujeante, fresco, frutal, está en fermentación, notas anisadas, cerezas, frambuesas, regaliz, punto herbal, palotes, caramelo de fresa y nata más un puntito de acetona. Lo tiene todo con sentido y equilibrio, sin duda se calmará y redondeará en unos meses. 

En boca entra redondo, es ligero, hay tacto, buen punto seco, rica acidez, es serena y paladeante, buen toque amargo, va  alargando su persistencia inicial. Retumba todo lo sentido en la nariz con una rica nota golosa más un yogur de fresa.