In-formal

Color amarillo dorado, intenso y límpido.

Aroma maduro, rico y sereno, hay recuerdos a lichis, a manzana asada, mantequilla derretida, notas florales blancas y amarillas, miel clara, membrillo, heno seco, caramelo solano y cereal tostado.

Llena la boca, es redondo, salino, con un punto seco agradable, serio e interesante, tiene tacto, nervio y garra, la acidez es jugosa, lo paladeas y lo disfrutas, final serio y mineral.