5º Lar de Maía 2021

Color picota de capa alta, denso.

Nariz de buena intensidad. Aparecen aromas que recuerdan a chocolate negro, fruta negra confitada, galletas, especias, canela, cuero y regaliz.

Boca elegante y redonda, con matices ahumados y cierta astringencia. Buena acidez vertical. Persistente, con un retrogusto jugoso de fruta madura.

En la recata parece haberlo dado todo. La nariz se orienta mas hacia la crianza y la boca, aunque sutil, ha perdido esa buena jugosidad.