Calvente 2023

Color amarillo dorado claro, con bordes acerados, límpido y brillante.

Muy expresivo en nariz, nos muestra en un principio matices herbales, para abrirse y dar paso a jugosos aromas tropicales (mango, papaya) y de hueso blanco, con toques amielados y de infusión como la manzanilla, que despliegan una conjunción fresca y equilibrada a un fondo ligeramente cítrico.

Buena entrada en boca, paso quizás un punto amargoso, pero fresco, y quizás pelín secante, que su textura cremosa y oleosa le equilibra, vuelven las frutas tropicales y los toques amielados, que le dan punto final de medio recorrido, pero agradable sensación retronasal.