Moriscote Vermut
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color caoba oscuro, casi marrón, de capa media y lágrima muy densa.
En nariz presenta alta intensidad aromática, dominando los botánicos (ajenjo, genciana, nuez de cola, romero, jengibre, canela, corteza de naranja), y también tostados y café.
En boca es ligero, sedoso, con una acidez que le da frescura a pesar de su elevado dulzor. Los aromas retronasales son muy intensos y el amargor , que no es muy elevado, contribuye a su intensidad gustativa y a su complejidad.