Frescura y equilibrio

Nariz de intensidad media a la apertura con fruta negra, minerales (tierra seca) y hojas secas. Evoluciona con la aireación y abre balsámicos, notas florales, cacaos y tabaco.

En boca entra con cuerpo ligero, fresco y con tanino presente pero muy suave. Aunque no figura en la web de la bodega encuentro en alguna fuente que lleva un 5% de Albillo, lo que puede explicar esa frescura. Buena acidez y muy largo, con posgusto frutal, elegante y sabroso. Muy equilibrado.

Encuentro especialmente bien integrado el alcohol: he tenido que comprobar dos veces que el contenido es del 15%; no lo parece.

También esperaba más influencia de la crianza (18 meses en barrica de roble francés 100% nueva) pero no es ni mucho menos un vino “maderoso”.

No es barato, pero tampoco ofrece menos que otros vinos más conocidos en este nivel de precio.