Este lunes estuvimos varios en la bodega y catamos casi toda la gama. Incluido este Dits de la Terra. Y coincidimos bastante con tus apreciaciones. Esperábamos más (dado el precio y las puntuaciones). Adicionalmente a mí me parece que un poquito de madera les vendría bien a estos vinos, que los vi algo pobres de estructura y no me tiene pinta de que la botella vaya a arreglar esto con el tiempo. Ricos, pero sin más.
Frío
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Fue una añada fría con un ciclo madurativo más largo y se nota. el vino es discreto en nariz , no impresiona . Sí es elegante y envolvente , frutillos rojos , bosque y cierta mineralidad pero con una intensidad media -baja y buen bouquet. En boca tiene una tanicidad madura y amable, es suave , no muy largo ,aterciopelado ( mucho para ser un Priorat). En definitiva ,esperaba mucho más y desde luego , prefiero 2017.
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